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Gastronomía Asiática

Cocina Coreana

Jjamppong (짬뽕)

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Ramen rojo de mariscos al estilo coreano (picante y poderoso) “Este caldito no solo enciende el alma… ¡enciende la frente! Pero qué delicia arder por...
Cocina Coreana

Haemul Pajeon (해물파전)

Gastronomía Asiática -
Panqueque coreano crujiente de mariscos y cebollines “Crujiente por fuera, jugosito por dentro y con más cebollines que chismes en una peluquería.”— Chef Elisy Sakura,...
Cocina Coreana

Ramen Casero estilo fusión coreano-japonés

Gastronomía Asiática -
Caldito que te abraza el corazón, fideos que bailan en tu boca y toppings que te hacen cantar en japonés (aunque no sepas 😆) “Hay...
Cocina Coreana

Gun Mandu (군만두)

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Empanaditas coreanas de carne, doraditas por fuera y suavecitas por dentro 😍 “Cada mandu es como un beso crujiente en la comisura del alma.”— Chef...
Cocina Coreana

Dak Galbi (닭갈비)

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Pollo picante salteado al estilo coreano que hace bailar la lengua y el corazón “Si el pollo pudiera hablar, te diría: ‘¡agradece que me cocinarás...
Cocina Coreana

KIMBAP (김밥)

Gastronomía Asiática -
Rollitos coreanos de arroz con todo el sabor del hogar ✨ “El sushi tiene su elegancia… pero el kimbap tiene el alma de una abuela...
Cocina Coreana

SAMGYEOPSAL (삼겹살)

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Tiras de panceta de cerdo a la parrilla al estilo coreano ✨ “Si no hay humo, risas y carne chisporroteando... ¡no es un verdadero banquete...
Cocina Coreana

TTEOKBOKKI (떡볶이) – PASTELITOS DE ARROZ EN SALSA PICANTE COREANA

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✨ “Este no es un simple bocadito callejero… ¡es el fuego coreano que conquista corazones con cada mordisco elástico y picante! Si no sudas,...
Cocina Coreana

Kimchi Bokkeumbap – Arroz Frito con Kimchi

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✨ “Este arroz no se saltea… ¡se enciende en llamas como primer amor coreano! Prepárate para cocinar sin dudas, sin misterios, y con puro...
Cocina Coreana

Bulgogi (불고기) – Carne marinada a la parrilla que canta en la boca

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✨ “Bulgogi no se come… se hace el amor con la cuchara. Y sí, lo dije.”— Chef Elisy Sakura, traviesa y con el delantal...
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Gastronomía Asiática Con la chef Elisy Sakura